皇城鹿业的历史传承

2019-10-28

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传统的鹿胶古法制作工艺传人王凤安，出身于中医世家，其家传医术具有浓厚的家族色彩和辽沈医家特色。祖上服务于皇家鹿苑，因为皇帝带上大量嫔妃与御医出行围猎，就在这样的一个机缘巧合之下，结交宫廷御医，两人兴趣相投相交甚好，御医将鹿胶工艺交给王凤安祖先，就这样鹿胶工艺被王氏一家世代流传在其家族几代人的积淀和整理过程中，西丰古代鹿场遗留下来的鹿胶制作古法占了重要的一席之地。结合中国古代名医对鹿胶的多方面使用和论述，王凤安一家对鹿胶的制作和临床使用积累了丰富的系统理论和药用经验。

王凤才与王凤安一家世代交往，不断在理论和实践方面向王凤安一家学习，逐渐掌握了宫廷鹿类滋补品的秘方、鹿的养殖、鹿产品加工和提纯、鹿类滋补品的功效，将鹿胶制作古法予以再现和实施，陆续开发出古法鹿胶、鹿胶粉、鹿胶蛋白粉、鹿胶即食糕等系列产品经过多年的互相合作，王凤安被王凤才对鹿胶制作古法的执着所打动，决定接收王凤才为西丰鹿胶制作古法的传承人，王总也正式成为了鹿胶工艺12代传人。

王凤才深知传统鹿胶文化和工艺对产品质量的重要性，古人都知道鹿胶效果奇特，那他可是究竟奇特在什么地方，跟其他同类产品相比到底好在什么地方？王凤才开始对鹿胶进行科学的现代化研究，他把鹿胶带到中国农科院、沈阳大学等中国药学生态研究所，让人惊奇的是发现鹿胶里面含有其它产品无企及的丰富氨基酸，大量修复因子、抗癌物、优质胶原蛋白，德国实验室还发来喜讯称鹿血中的提取物能够修复改良人类受损的DNA，并且鹿的基因与人体颇为相似，在拿到这样一份调查报告之后，王凤才决定致力于将鹿胶工艺发扬光大，造福全人类。

除了继承古方之外然而今天，这项绝技随着老一辈鹿文化传人的逐渐减少而濒临消失。为此，王凤才不遗余力地在全国各地奔走，他先是与农科院/药科大学等权威人士合作，把鹿胶深加工工艺改良，我们研发是从2010年到2013年9月用时这么长时间，就是因为它的工艺特别的复杂，结果是把鹿胶有效的成分进行深度提取提纯保证鹿胶在原有古方的基础上更容易有效的被人体吸收。