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鹿油，俗称鹿凝脂，为鹿科动物梅花鹿或马鹿的脂肪油，加工过的鹿油一般为白色或微黄的半透明膏体。
许多女人生完宝宝，奶水缺乏用这个最 好，鹿油的通乳效果是许多用过者拍案叫绝的东西，现在催奶师也顶不上鹿油的成效。
市场上发白特别白的不知道是什么油？而且真实的鹿油气味特别的大，一般人接受不了，其实你做美食处理好了，滋味会很鲜美 。
怎样区别真假鹿油：
朴素梅花鹿油：
常温是凝集状况因此别号鹿凝脂，开盖后有油香味带有膻腥味，色彩为皎白状况。
假充次等鹿油：
腥臊骚味大，色彩发黄，常温发软，肉眼可分辩！
鹿油的使用办法：
1.将鹿油放入炒锅里，待化了以后，煎鸡蛋。每天吃2-3个鸡蛋。
2.治胃溃疡食用办法：很简单——将鹿油放入炒锅里，待化了以后，煎鸡蛋，一次煎1-2个鸡蛋，能够加一点盐调味的。趁热吃。吃完喝一点凉开水，鹿油就凝结在胃壁上，起保护效果。一天二次~~空腹吃。
3.治乳汁缺乏：相同炒鸡蛋，不加盐，吃后不用喝凉开水哦，一天二次，空腹吃!
4.煮汤时，在汤里边加一勺鹿油，鹿油就会融化在汤里，患者直接热热的喝下汤。每天坚持。有很好的改善效果~~胃病假如怕吃生冷的东东，也能够用这个办法的。
5.外用鹿油护肤美肤美容：
鹿油使用已十分久的时刻，以前大多作为火伤、刀伤、及按摩使用之按摩油，困其浸透力很强，在皮肤美容方面成效卓越，其最 大的特征，便是具有强壮的浸透力能让肌肤快速吸收，经过血液浸透到皮下组织，有用促进血液循环加速新陈代谢。
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