鹿角胶，又可称之为“白胶、鹿胶”，鹿角胶为鹿角加水煎熬浓缩而成的固体胶,黄棕色或红棕色，半透明，有的上部有黄白色泡沫层。质脆，易碎，断面光亮。气微，味微甜。

《神农本草经》将其列为上品，记载日:“白胶，味甘，平。主伤中劳绝，腰痛，贏瘦，补中益气，妇人血闭无子，止痛，安胎。久服，轻身，延年。一名鹿角胶。”意为:白胶，味甘，性平。

主治因劳作过度而损耗中气，导致各种虚弱症状，能补益中气、壮筋骨、治疗腰痛、改善体虚瘦弱，治疗女子闭经、不孕，有止痛、安胎作用。长期服用，则身体轻捷、延年益寿，又名鹿角胶。可见其主要功效在于补阳，性温，味甘、咸，有补肝肾、益精血、止血的功效。

中医方剂中含有鹿角胶的名方并不少见。如明代张介宾《景岳全书》中的右归丸，药物组成为熟地黄、炮附片、肉桂、山药、山茱英、菟丝子、鹿角胶、枸杞子、当归、杜仲，其中“鹿角胶、菟丝子、枸杞子”三味药的功效为补虚、益精髓。

全方温补肾阳，主治元阳不足，命门火衰，神疲气怯，畏寒肢冷,，阳痿遗精，不能生育，腰膝酸软，小便自遗，肢节痹痛，周身浮肿或火不能生土，脾胃虚寒，饮食少进，或呕恶鼓胀，或反胃噎膈，或脐腹多痛，或大便不实，泻痢频作。

再如清代医家王维德《外科症治全生集》中的阳和汤就以熟地黄、鹿角胶为主药，方中重用熟地黄温补营血，明确针对血虚之“本”。

同时又考虑到草木之品补力不足，根据“形不足者温之以气，精不足者补之以味”的治疗原则，选用血肉有情之品，用鹿角胶补髓生精，助阳养血，壮筋健骨，二者相互配伍，取大补阴血之中寓“阴中求阳”之意，正所谓“善补阳者，当以阴中求阳，则阳得阴助而生化无穷”。

阳气生化的物质基础充足，则温阳之功可速达。又因于肾藏精，肝藏血，血充精足则肝肾旺，肾主骨，肝主筋，肝肾旺则筋骨得养而强壮，附着于筋骨之寒邪自去。

全方温阳补血，散寒通滞，用于治疗鹤膝风、贴骨疽及一切阴疽，现代对于寒盛阴血亏损之慢性支气管炎、慢性支气管哮喘、慢性风湿性关节炎、类风湿关节炎以及某些关节退行性变等均有一定的治疗作用。

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